DAGENS LUNCH, vecka 6

Måndag
1. Boeuf bourguignon (fransk biffgryta med syltlök, champinjoner, bacon & rödvin), serveras med ris eller kokt potatis.
2. Stekt panerad strömmingsflundra med skirat smör & lingon, serveras med kokt potatis.
3. Wokad kyckling med citrongräs & färska grönsaker.
4. Wokad chilibiff (stark).
5. Friterad kyckling med sötsur eller currysås
6. Grillade kycklingspett med jordnötssås
7. Två små rätter ( dagens 4 & 5 ).
8. Wokade grönsaker med cashewnötter.
9.
10.

Tisdag
1. Raggmunk med stekt fläsk och lingon.
2. Pasta med strimlad kycklingfilé, soltorkade tomater & oliver
3. Wokad kyckling med bambuskott & champinjoner.
4. Wokad Szechuanbiff.
5. Friterad kyckling med sötsur eller currysås
6. Grillade kycklingspett med jordnötssås
7. Två små rätter (dagens 4 & 5).
8. Wokade nudlar med grönsaker.
9.
10.

Onsdag
1. Viltfärsbiff med rårörda lingon & enbärssås, serveras med potatis & palsternackspuré.
2. Sprödbakad torskfilé med dillmajonnäs & kokt potatis.
3. Wokad kycklingfilé med färska grönsaker.
4. Wokad biff med svartpeppar & färska grönsaker.
5. Friterad kyckling med sötsur eller currysås.
6. Grillade kycklingspett med jordnötssås.
7. Två små rätter ( dagens 4 & 5).
8. Wokade grönsaker med cashewnötter.
9.
10.

Torsdag
1. Ungersk gulaschsoppa toppad med creme fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås.
2. Halstrad laxfilé med romsås, serveras med fänkålssallad & kokt potatis.
3. Wokad kyckling i svartpepparsås.
4. Wokad biff med ingefära & färska grönsaker.
5. Friterad kyckling med sötsur eller currysås
6. Grillade kycklingspett med jordnötssås
7. Två små rätter ( dagens 4 + 5 ).
8. Wokade nudlar med grönsaker
9.
10.

Fredag
1. Pepparstekt ryggbiff med cognacssås, serveras med rotfruktsgratäng.
2. Wokad äggnudlar, kyckling & småräkor.
3. Wokad biff i sambalolek.
4. Friterad kyckling med sötsur eller curry
5. Grillade kycklingspett med jordnötssås
6. Två små rätter ( dagens 3 & 4 ).
7. Wokade grönsaker med cashewnötter
8.
9.
10.

Lördag
1. Wokad Chilikyckling.
2. Wokad kyckling med citrongräs.
3. Wokad biff i hoisinsås och med färska grönsaker.
4. Friterad. kyckling med sötsur eller currysås.
5. Grillad kycklingspett med jordnötsås.
6. Wokade grönsaker med cashewnötter.
7. Tre små rätter. (dagens 2, 3 och 4 )
8.
9.

Söndag
1. Wokad Chilikyckling.
2. Wokad kyckling med tamarind och färska grönsaker.
3. Wokad biff med basilika & färska grönsaker.
4. Friterad kyckling med sötsur eller currysås.
5. Grillad kycklingspett med jordnötsås.
6. Wokade grönsaker med cashewnötter.
7. Tre små rätter. (Dagens 2, 3 och 4)
8.
9.